叶婆婆钵钵鸡

　　叶婆婆钵钵鸡起源于80年代四川乐山犍为，品牌正式成立于2016年四川乐山犍为县。是四川叶婆婆餐饮管理服务有限公司旗下连锁小吃品牌，凭借其麻辣鲜香的地道口味颇受国人的青睐。随着其独特的口味被越来越多人认可，名气也越来越大，随后流传到成都并在此发扬光大。

　　八十年代的乐山犍为街头，有一位妇人经常挑着扁担走街串巷的卖小吃，是那个时代的乐山人都记忆犹新的。扁担里的小吃就只有两种——饷皮(俗称“响皮”)和犍为薄饼。猪皮切成的片薄在当地就叫响皮，主要吃得是刀工和味道。犍为薄饼是当时乐山最经典的小吃之一。慢慢的，这位妇凭着小吃味道好，诚信本份，童叟无欺，开始在犍为越来越受欢迎，名声越来越大，为了满足更多买家的需求，菜品上也增加了不少，不仅仅只有有响皮了，形式上开始慢慢演变成了钵钵鸡的雏形。

　　那么为什么叫钵钵鸡呢?其实就是因为这道小吃里面的荤菜都是用鸡肉分解穿成的串，就连汤汁也是用鸡熬出来的高汤，一钵钵都是鸡所以当地人习惯性的直接叫它钵钵鸡。再后来又加入了多种素菜，就成了现在我们所看到的这个样子了。

　　叶婆婆钵钵鸡一直秉承着卓越的品质，承载着乐山人的梦想，传承经典，专注成就，利用创新改变世界的企业理念，立足本土，发展成全国连锁名牌产品，现国内加盟店已超过500家，致力于打造餐饮龙头小吃品牌，与接轨世界，把极具经典特色的中国四川美食带给全世界。

　　1、理解认可叶婆婆钵钵鸡品牌的经营思路，服从总部的管理。

　　2、认可叶婆婆钵钵鸡对运营标准的坚持，有一定资金实力。

　　3、赞同叶婆婆钵钵鸡诚信，创新，高效，双赢的经营理念。

　　4、具有较强的品牌保护意识，能自觉维护“叶婆婆钵钵鸡”品牌形象。

　　5，有较强的品牌意识，服务意识，有承担风险的能力。

　　1、产品优势：标准化统一管理，相关原材料总部统一配送，省去加盟商的采购工作，降低人工成本及采购成本。

　　2、培训优势：加盟商的店员们都可以到总部参观考察，免费培训学习，学习叶婆婆钵钵鸡菜品的加工技术和服务，加盟店开业前10天总部派专业的指导小组驻店全程指导培训，严格按照标准化，规模化流程对各员工进行培训。

　　3、品牌优势：叶婆婆钵钵鸡在全国有一定的知名度，品牌品牌好，更容易做宣传吸引客户。另外公司会投入大量宣传费用，在杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提升品牌形象。给加盟商带来更大的客流量。

　　4、物流优势：总部设有物流中心，能将所需的原材料及各种相关物品及时配送到各加盟店。通过大量采购，建立优于市场的价格体系，降低加盟商食材的采购成本，提高门店的盈利空间。

　　5、后续服务优势：总部人员定期电话寻访，及时了解各加盟店的实际经营情况，及时汇报给出意见，及时解决加盟商日常经营中遇到的问题。

　　1、电话咨询、市场评估

　　2、公司考察、洽谈合作

　　3、缴纳合作费用、确定配合时间表

　　4、选址评估、店面审核

　　5、店铺前期沟通及设计

　　6、人员培训和证照办理

　　7、开业时上门带店

　　8、运营督导