开纯磨坊客家豆腐加盟店前的工作准备有哪些？

一、根据各地的风俗习惯、口味的不同，选择合适的特色小吃项目去加盟，并规划好自己的小吃特色、服务特色、风格特色等，用以吸引人流。如果实在不知道怎么去选择，可以选大众化的特色小吃，比如开早餐店卖特色面点、石磨豆浆;开甜品冷饮店卖鲜果冰棒、奶昔、水果茶等等。

二、开店选址，不管是租是买，总之店铺周围要人口密度高、潜在客户多、交通便利等有利条件。可以免费获得《开店宝典之选址秘诀》一手创业资料。

三、根据各地政府的要求办营业执照、卫生许可证.、税务登记证等，至于有漏办的证件可以等相关部门到店检查后去补办。

四、装修设计，更具特色去设定装修风格。农家乐就采用农家风格，中国风的可以采用竹园风格，休闲的可以采用轻松的色调等等，不一定要用华丽的元素去堆积，太费钱。要求统一的装修设计，可以节省很多事情，只需要按照设计图去装修就好了。

五、原材料的采购，按照加盟总部对原材料的要求到当地市场去买材料，最好选择固定的供应商，可以在价格、质量、送货方面给予很大的优惠。一定要要求质量，不可自砸招牌。

六、人才招募，首先要求品行，其次才是能力。现在的餐饮业不好留人，可以找知根知底的，比如亲戚，朋友等，实在不好招人，只能找零时工了。

七、宣传，要做到店未开而先火。

八、客流量少的时候，建议统计客流量，分析来店购买客户的人群，同时查找原因。看是哪个方面做得还不足，比如产品，服务，卫生，价格等因素进行针对性的改进。

九、员工配合不好，分析配合不好的原因，是制度的问题，还是员工的问题。可以让员工参与讨论配合之间存在的问题，通过沟通，调整班次的方式，利用互补来进行调整，不断优化出品流程，做到简洁、方便，同时进行必要的培训，对员工的团队协作意识和操作流程熟练程度要符合要求。建议店主与员工加强沟通，了解每个员工的心理动态。

十、出现恶劣天气的情况，首先必须要做的是统计平时的进店率和当天的进店率。此时可以分工合作，对奶茶加盟店的原材料以及半成品进行统计储存，来一次彻底的大扫除，绝不放过角角落落。之后可以对员工进行产品知识培训或者是服务礼仪方面的指导。欢迎点击访问留言了解更多纯磨坊客家豆腐加盟信息并且领取正规官方纯磨坊客家豆腐加盟资料!

人们常说的做事情要手快，多练习，多用心，多体验，这样在出品速度上会有很大提升，纯磨坊加盟店在品牌效应的作用下，输出模式使加盟店产生很好的反应。并且要根据实际情况，以灵活的销售模式，使纯磨坊加盟店的口碑越来越好。如果对纯磨坊加盟感兴趣，赶紧联系我们吧。